Les passions de Julie

Cuisine, déco, photo par Julie

16 novembre 2009

De quel coin êtes-vous ?

Un petit message pour savoir d'où vous êtes ??

Pourquoi cette question ?

Eh bien en regardant dans mon espace perso canalblog je vois que vous êtes la majorité en France mais d'autres non...

Dites moi tout je veux savoir je suis une petite curieuse !!

hrsdu

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15 novembre 2009

Beignets aux pommes

Une envie de beignet cet aprem, voilà la recette et une photo du résultat :

Ingrédients :
- 3 grosses pommes
- 250 g de farine
- 2 oeufs
- 1 verre de lait
- 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide
- 2 cuillères à soupe de sucre
- huile pour la friture

Versez la farine dans un plat creux.

Ajoutez les oeufs, le sucre et l’huile.
Mélangez doucement en intégrant peu à peu la farine.

Puis, ajoutez progressivement le lait et délayez jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse et homogène.

Vous pouvez également parfumer votre pâte en y ajoutant quelques gouttes de fleurs d’oranger, ou encore de la cannelle en poudre.

Laissez reposer la pâte une petite heure à température ambiante.

Epluchez les pommes.
Coupez-les en lamelles un peu épaisses.

Puis trempez les lamelles de pomme dans la pâte à beignet.

Faites chauffer de l’huile pour la friture.
Déposez délicatement quelques beignets dans l’huile bien chaude et laissez cuire quelques minutes en surveillant.

La pâte doit être bien dorée.
Retournez ensuite les beignets pour qu’ils cuisent des deux côtés.

Ôtez les beignets de l’huile et déposez-les sur du papier absorbant pour qu’ils soient moins gras.
Saupoudrez-les de sucre poudre.

C’est prêt, régalez-vous !

beignet

Bonne soirée à vous tous...

Posté par passionsdejulie à 17:33 - 1 - Cuisine - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

13 novembre 2009

Quelques achats déco

Eh oui la période de Noël arrive et à chaque fois je m'y prends un peu trop tard pour acheter ce que j'avais repéré.

Alors voilà depuis quelques jours je vadrouille à droite et à gauche pour voir différentes décos...

Et hop ce matin je suis allée acheter quelques petits trucs :

deco

Posté par passionsdejulie à 15:06 - 2 - Déco - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

12 novembre 2009

Le Monal

Etant passionnée par la montagne voici quelques photos d'un hameau "Le Monal" situé près de Ste Foy de Tarentaise en Savoie, ce hameau est accessible à pied ou à ski en hiver.

montagne2

montagne3

eglisemonal

montagne1

Je souhaite à tous mes nombreux lecteurs une douce soirée !

Et n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire...

Posté par passionsdejulie à 20:40 - 3 - Photos - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

03 novembre 2009

Swap des chouquettes

Nous sommes un petit groupe de chouquettes qui se réunit autour d'un forum.

Nous avons organisé un swap sur le thème cocooning d'automne...

Voici ce que j'ai envoyé à ma swappée Pat :

swap

Et voici ce que j'ai reçu de la part de Nanou : (Encore un grand merci à toi !!)

swapr

Posté par passionsdejulie à 09:00 - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

27 octobre 2009

Mon joujou

Mais qu'est ce que c'est mon nouveau joujou ??

Je me suis fais plaisir en m'achetant un Reflex et c'est le Canon 450D, objectif 18/55 (un second objetif grand angle devrait bientôt arriver !!)

app

Bonne journée à vous tous !!

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26 octobre 2009

Eglise d'Hénouville

L'église d'Hénouville (mon village), un petit coin pommé en Normandie à une quizaine de km de Rouen.

Lors de l'hiver 2005, un petit peu de neige et me voilà partie en balade à pied...

1eglisehenou

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25 octobre 2009

Chouquettes au chocolat

Etant passionnée par la cuisine, voici une petite recette simple et rapide pour faire des chouquettes au chocolat (honneur à mes copines chouquettes !!!).

Ingrédients :
- 2 oeufs
- 50g de beurre
- 75g de farine
- 200ml d'eau
- 30g de pépites chocolat
- 1 pincée de sel
- du sucre en gros grain

Préchauffez le four à 180°.
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec l'eau tout en remuant.
Retirez la casserole du feu et y ajoutez toute la farine, bien remuez jusqu'à l'obtention d'une pâte qui se décolle de la casserole.
Ajoutez les oeufs un à un tout en remuant.
Ajoutez les pépites + la pincée de sel et remuez à nouveau.
Faire des petits tas sur une plaque silicone ou papier sulfurisé et ajoutez quelques sucre en gros grain.
Mettre au four 15min à 180°

Et voici le résultat

4chouquettes

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24 octobre 2009

Mon bureau/atelier

Après avoir vu mon "bazard" sur mon bureau/atelier voici des photos que j'avais prises y'a quelques mois où tout est correctement rangé !!

bueau

Depuis cet aprem j'y suis, je trie, je range, je jette... Photos quand tout sera rangé !! Pour vraiment voir la différence, même si on le voit par rapport aux photos ci-dessus !!

...Bonne soirée à vous tous...

Posté par passionsdejulie à 18:54 - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

23 octobre 2009

Jeu "Bazard" chez Sô

, ma coupine chouquette organise un p'tit jeu qui s'intitule "bazard" !

J'y participe !! Oh là là la honte que j'ai de vous faire voir mon bureau/atelier comme ça !!!

Mais n'hésitez pas à me laisser un p'tit commentaire !!

Et surtout n'hésitez pas à faire un petit tour sur le blog de elle fait de très jolies choses que j'aime beaucoup !!!

Et voici la photo...

bazard

Posté par passionsdejulie à 14:45 - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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